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Système de contrôle de débit de boissons écologique

PLUS DE PERTES DE PRODUITS

GAIN DE TEMPS POUR LE SERVICE

GAIN DE PLACE

Un système de contrôle de débit de boisson est un outil unique vous assistant au quotidien dans votre activité. Fiables et précises, ce sont des installations robustes sur lesquelles vous pourrez compter. Mais, comment augmenter ses ventes et améliorer sa rentabilité grâce à ces installations ? Quels avantages apportent-elles vraiment ?
Bar, restaurant, discothèque, restauration collective ou d’entreprise, bowling, hôtel… Découvrez comment accroître votre productivité en installant une machine à boisson pour professionnelle à Grenoble.

Qu’est ce qu’un système de contrôle de débit de boisson ?

Il s’agit d’une installation qui distribue, au même endroit, différents types de boissons comme des sodas (cola, energy drink, etc…), jus de fruits, alcools… Ils équipent les bars, restaurants et discothèques, mais également les services de restauration collective ou encore les bowlings et les cinémas.
Ces installations, sous formes de tourelles ou de fontaines, permettent de servir simultanément plusieurs verres ou pichets.
Vous pouvez y effectuer des mélanges (même sans alcool), rendant possibles facilement de nombreux cocktails, par exemple.
Elles sont, la plupart du temps, posées sur le bar pour un service en façade. Mais vous pouvez également les installer à l’arrière pour un service dos au client, ou même en salle pour consommer en libre-service. En savoir plus sur nos machines à boissons pour professionnelles à Lyon.

Mais comment ces équipements permettent-ils d’augmenter ses ventes ?

Ces installations sont avantageuses sur de nombreux points.

Une gestion simplifiée

Tout d’abord, ce système de contrôle permet une gestion simple du service.

• La gestion des stocks est plus aisée. Une seule cave permet d’alimenter plusieurs bars.
• La machine comptabilise les verres servis. Vous pouvez facilement vérifier et éviter les écarts de stocks.
• Le système peut envoyer directement les montants à encaisser à votre caisse. Vous écartez ainsi les éventuelles erreurs d’encaissements (plus d’erreurs possibles sur les tarifs).
• Vos mélanges sont déjà intégrés, les dosages sont donc précis et constants.

Un système économique

Par ailleurs, ces équipements permettent d’importantes économies.

• Ils réduisent naturellement le nombre de déchets (plus de nombreuses bouteilles à jeter). Vous diminuez donc en même temps la taxe déchets associée.
• Le dosage des verres est précis, vous diminuez ainsi le gaspillage (plus de coulage).
• Les conditionnements plus importants offrent des tarifs plus avantageux. Vous économisez en vous approvisionnant différemment.
• Et leur longue conservation diminue les pertes. Vous ne jetez plus rien.
• Pour terminer, vous supprimez tout vol personnel

Un gain d’efficacité

Enfin, ces systèmes de contrôle de débit de boisson vous permettent d’être efficace à plusieurs niveaux :

• gain de temps pour le service ;
• facile à utiliser et à prendre en main, donc, non seulement vous vous habituez rapidement, mais vos employés aussi (même les saisonniers) ;
• plus de perte de temps à chercher ou à remplir ses étagères.
• Boissons déjà froides, plus besoin d’avoir plusieurs frigos (économie)

Pourquoi opter pour un système de débit de boisson ?

Vous l’avez compris, un système de débit de boisson comporte de nombreux avantages. Découvrez nos machines boissons  professionnelles à Saint-Etienne.

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